4月14日下午,学校在京山南路校区召开3月份食品安全工作月调度会议。党委书记花严红,党委委员、副校长黎武之出席会议。学校后勤负责人、食品安全管理人员、食堂负责人参会。
会议听取了各食堂3月份食品安全工作汇报,重点就检查中发现的问题、整改情况及下一步计划进行了交流。
花严红强调,校园食品安全事关立德树人根本任务的落实,事关师生的切身利益与校园稳定。他就进一步抓好食品安全工作提出三方面要求。一要提高政治站位,树牢底线思维。必须从“为党育人、为国育才”的高度,充分认识校园食品安全的极端重要性,坚持制度执行与责任落实贯穿全过程、各环节,确保食品安全管理无死角、无漏洞,坚决筑牢校园安全稳定屏障。二要坚持育人为本,提升供给质量。在保障安全的基础上,进一步优化膳食结构、提高菜品营养,将饮食服务与健康校园建设相结合,促进学生全面发展。三要强化服务意识,完善治理机制。积极践行“一线规则”,畅通师生沟通渠道,推动“接诉即办”向“未诉先办”转变。要善于运用“枫桥经验”,强化各食堂间交叉检查与互学互促,构建共治共享的餐饮服务治理体系,持续提升师生满意度与获得感。
黎武之在部署具体工作时指出,要持续强化制度执行与过程管控,严抓源头管理,健全供应商准入与退出机制;严抓过程监督,实现从仓储、加工到供餐的全流程规范化管理;严抓责任落实,建立可追溯、可问责的责任体系。他表示,学校将以“校园餐”问题集中整治工作为契机,进一步压实各方责任,系统提升校园食品安全保障水平。
此次会议进一步强化了食品安全管理人员的责任意识与风险防控意识。学校将持续完善食品安全长效机制,压实责任、细化管理,全力营造安全、健康、放心的校园饮食环境。

